熱門特集No.002 春節台湾環島(台湾一周)5日間を掲載しました

子供の頃は春節(旧正月)が来るのを首を長くして心待ちにしていたものですが、年をとるにつれてそれはどんどん味気ないものになり、年越しの料理を食べながらも、心の中では、いつもの日常となんら変わりないような感じさえするようになってしまいました。

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馥蘭朵春秋烏來渡假酒店

馥蘭朵春秋烏來渡假酒店（ヴォランド ウーライ）では以下の日程で大浴場（男女とも）の改装工事を行います。工事期間中は大浴場はご利用いただけません。
なお、工事予定は若干前後することがありますのでご注意ください。
2012年6月5日～6月8日

劉家酸菜白肉鍋

今 回劉家酸菜白肉鍋を取材することができて、本当に嬉しかったんです。私の父は軍人だったので、劉家の本店がある中正堂の記憶は鮮明にあります。満員御礼の 店内、季節を問わず訪れる沢山のお客さん、鍋を囲み、麺食に舌鼓を打つ人々の様子はいつまでたっても忘れることができません。
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許記蒸餃

許記蒸餃の魅力は、そう、もう伝説の美味しさと言ってもいいのではないでしょうか。営業が始まるとすぐに、お客さんの数はランチのレストランよりも多いほど。蒸籠がどんどん運ばれて、蒸気はもくもくと上がっていきます。その蒸気と熱気ときたら、冬でも暑く感じるほど。
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李 家涼麺專賣

李 家涼麺專賣が元々の屋台の向かいにお店を設けたというのは本当に良い知らせで、もう道端の屋台という営業形態ではなくなり、店舗となって更にお客さんの意 見に幅広く耳を傾けるようになり、営業時間も延び、多くの新しい商品を提供してくれるようになりました。消費者にとってこれは本当に大きな恩恵です。
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