任家涼麺

任家涼麺はとても評判の高いお店。私がまだ小学生だった頃、仕事で屏東に行く父親に付き合ってよく出かけたのですが、その時の一番の楽しみが父が必ず連れて行ってくれた任家涼麺でした。私の子供の頃の懐かしの味であり、父の仕事の苦労が思い出されます。

高校に上がると、兄も屏東の学校に入りました。任家涼麺はもちろん私たち兄弟の一番通った場所であり、一人で二人分をテイクアウトし(この頃は若くて食欲旺盛)、兄の宿舎でテレビを見ながら食べたものです。

そうして私も大きくなり、兵役を終え仕事を始めました。すると、なんと任家涼麺が家のすぐ近くにあったのです！驚きで気持ちが落ち着きません！
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